Biscottando

Buongiorno, 

Oggi giornata fredda ho deciso di mettermi in cucina,almeno di provarci! 

Ho fatto le gocciole dark 

E dei biscottini cocco e limone. 

I primi. 

Sono le gocciole. 

Ricetta scopiazzata su Misya,l'unica variante mia e che al posto del burro di cacao o cioccolato bianco o messo il cioccolato fondente,ho aumentato il cacao in polvere più mezzo bicchiere di latte. 

Questi invece

Sono dei biscottini inventati! 

Ho usato zucchero,burro di cocco,farina00 ,farina di mais, latte di cocco in polvere,succo di mezzo limone,buccia di limone grattugiata,aroma limone.

In entrambi i casi una volta preparato l'impatto li ho avvolti nella pellicola è lasciati in frigo mezz'ora. 

Poi dato forma ed informato. 

Buoni entrambi!!